Les distilleries juin 5, 2018 – Posted in: Madagascar

Deux distilleries ont été construites afin de procurer une source de revenus durable aux villageois. Une association locale de gestion a été créée et comprend aujourd’hui 191 membres dont 127 femmes.

L’objectif est que les villageois voient plus d’intérêt dans la préservation de la forêt que dans sa destruction (la culture sur brûlis étant très présente dans la région).

Des actions de recherche et développement ont été entreprises depuis 10 ans sur les plantes d’intérêt aromatique, ce qui a permis d’aboutir à deux plantes locales désormais produites en grande quantité (maniguette fine et gingembre papillon).

Des arbres dont les feuilles permettent de produire des huiles essentielles (ravintsara) ont été plantés, montrant concrètement l’intérêt des reboisements rentables. La culture de gingembre a pu être développée pour la production locale d’huiles essentielles, permettant d’impliquer et de former 120 paysans à l’agriculture durable. Des marchés stables ont été identifiés et des contrats réalisés avec acheteurs sur la base de principes de commerce équitable.

Suite à un cyclone en 2017, les deux distilleries ont été partiellement détruites. Afin de reconstruire ces infrastructures et préserver l’emploi des villageois, un soutien financier est nécessaire.